3月1日，省政府食安办召开全省学校食品安全监管工作电视电话会议，安排部署校园食品安全监管工作。会后，平桥区食药监局迅速传达学习会议精神，并结合当前学校食堂专项检查情况，采取行动，进一步强化学校食品安全监管。

一是强化人员培训。组织学校负责人、食堂负责人、食品安全管理员和从业人员等开展食品安全知识培训，普及食品安全常识。加强学校食品安全应急处置培训，引导学校科学处置食品安全事故，扎实做好风险防控。

二是督促开展自查。明确各类学校食堂食品安全主体责任，督促学校食堂、集体用餐配送单位根据要求开展自查整改，严格执行平桥区食药监局制定的周一大清理、周五大清洁计划，履行好食品安全主体责任。

三是组织风险排查。自春季开学以来，平桥区食药监局组织开展了春季学校食堂风险排查工作，重点对学校食堂的环境卫生、餐饮具消毒、冷藏冷冻设施的运转、从业人员健康体检、食材质量、索证索票等情况进行检查。

目前，全区共监督检查学校食堂116家，组织整改73家，同时对8家学校食堂的餐饮具消毒情况进行了监督抽检。下一步，平桥区食药监局将持续加大监督检查力度，全面消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，为全国“两会”的顺利召开营造安全稳定的良好社会环境。