地方要闻:信阳  南阳  驻马店  漯河  平顶山  许昌 我要投稿   登录   注册
豫南人创业网
 
  豫南美食您当前位置:首页 > 豫南美食  
范家哨子汤
发布时间:2016-11-07 11:36:18  来源:本站综合

   

1.jpg
哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精臊子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。因喝时要放在嘴边吹一下,所以称做“哨子汤。


[正文结束]
版权与免责声明:
    1. 本网注明来源为豫南人创业网的稿件,版权均属于豫南人创业网,未经豫南人创业网授权,不得转载、摘编使用。
    2. 本网注明“来源:XXX(非豫南人创业网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
    3. 如涉及作品内容、版权等其它问题,请在30日内同本网联系。邮箱:hnppxc @126.com
    特别提醒:本网刊发的所有商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
上一篇:郭家水煎包
下一篇:焦咯炸
  头条推荐
河南郑州:上水•王婆大虾城东路店河南郑州:上水•王婆大虾城东路店
  豫南报道
河南正阳农民返乡创业:“蛤蟆地”河南正阳农民返乡创业:“蛤蟆地”
空巢老人盼儿归 重阳节老人渴盼空巢老人盼儿归 重阳节老人渴盼
十三岁男孩流落西安 南阳人倾力十三岁男孩流落西安 南阳人倾力
南阳市又有14名白血病患儿 获得南阳市又有14名白血病患儿 获得
  豫南视频
网站首页  关于我们  合作发展  广告服务  版权说明  联系我们  我要投稿
电话: 400-0820-315 E-mail: zlbg110@126.com 客服QQ:1849 189 600
豫南人创业网版权所有,未经书面授权禁止使用! Copyright © 2015-2017
主办单位:河南省豫南人众创空间有限公司   ICP备案号:豫ICP备16004759号