随着餐饮经济发展和商业综合体兴起，商业综合体餐饮数量占比逐步提升，餐饮业已经成为商业综合体引流的重要引擎，但如何打造特色商业街区，也是众多商业地产面临的问题。

2020年7月31日，为联合打造河南特色美食街区，为餐饮市场繁荣注入新的活力，郑州市餐饮与饭店行业协会与东方今典房地产集团（以下简称东方今典）战略合作签约仪式在郑州举行。

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武，郑州餐协党支部书记李保军、常务副会长邓胜利、副会长顿玉松、刘其创，秘书长刘斌，东方今典房地产集团总裁胡长龙、营销管理中心总经理李凤霞、招商副总马杰等一同参加了签约仪式。

樊胜武表示，河南地大物博，饮食文化历史悠久，豫菜更是“百菜之源、菜系之母”。尤其是省会郑州，2018年郑州GDP突破万亿，人口突破千万，餐饮收入达717亿元。但郑州至今缺少一些特色的美食街区，无论是本地市民还是外地游客，到郑州不知道去哪里吃，哪里是美食聚集地。此次与东方今典房地产集团战略签约，开创了行业协会与房地产公司战略合作新起点。希望双方发挥各自优势，共同打造出更多河南特色美食街区。

东方今典房地产集团总裁胡长龙表示，郑州餐协成立以来，积极引领行业发展，举办各类活动，取得了优异的成绩。东方今典地产集团作为河南本土知名地产开发商，始终坚守初心，稳步前行，期待通过双方努力，打造出极具特色的美食街区。

郑州餐协党支部书记李保军，郑州餐协常务副会长、须水邓记董事长邓胜利，副会长、煜丰汴京烤鸭董事长顿玉松、大秦地董事长刘其创等纷纷发言，表示赞同双方战略合作，也希望能尽快将战略合作落地到项目中，打造出河南特色的美食街区，为河南树立良好的形象。

合作共享，正当其时，希望双方的战略合作，能为河南餐饮经济发展和市场繁荣作出积极的贡献，真正打造出具有河南特色的美食街区，提升豫菜形象，携手共创餐饮商业新时代。（肖雪）